MAITRE DE MAISON (H/F) CEF 61

Centre Educatif Fermé dans l’Orne (61) Situé à Sainte-Gauburge

Accueillant 12 jeunes garçons âgés de 13 à 18 ans
sous ordonnance de placement judiciaire en milieu contraint

1 Maître de maison (H/F)

• Préparer, confectionner, mettre en place et surveiller le bon déroulement des repas
• Entretenir, ranger les locaux et contribuer à l’embellissement et à la convivialité des lieux
• Organiser et coordonner les prestations hôtelières (repas, linge) ;
• Respecter les normes HACCP
• Gérer les stocks de produits et de consommables

Maître de maison, CAP Cuisine

Maitrise des normes HACCP

De bonnes aptitudes relationnelles, un fort esprit d’équipe et une envie d’accompagner les usagers sont indispensables.

2061 € brut mensuel